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Gin Destillation: Die Verfahren

In unserem vorigen Beitrag haben wir versucht die Frage "Gin - Was ist das eigentlich?" zu klären und haben festgestellt, dass zwei Bedingungen erfüllt sein müssen, damit ein Gin auch wirklich anerkannt wird. Wie sieht es aber mit der Destillation von Gin aus? Im wesentlichen gibt es 3 Methoden zur Destillation von Gin, die je nach Hersteller...

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